Speck Affumicato Alto di Fesa “Speck d’Ampezzo”
Tutto il gusto dello Speck in un prodotto dolce, magro e delicatamente affumicato
con legno di faggio e bacche di ginepro. Il tutto senza fretta. Irresistibile.
Pezzatura (ca.): 5,5/6,5 kg
Stagionatura: Min 6 mesi +
Pz per cartone: 2 pz. interi o 4 metà
Speck Affumicato Alto di Fesa “Speck d’Ampezzo” Mezzo
Pezzatura (ca.): 2,7+ kg
Stagionatura: Min. 6 mesi +