Riserva dei Monti d’Ampezzo

Prosciutto fine ed armonioso con una dolcezza che ne esalta il gusto.
La foresta d’Ampezzo fa la differenza e si sente.
SENZA CONSERVANTI

Pezzatura (ca.): 8,5/9 kg
Stagionatura: 10 mesi+
Pz per cartone: 2
Ingredienti: coscia di suino, sale

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scheda tecnica

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Riserva dei Monti d’Ampezzo pressato

Pezzatura (ca.): 6,5/7 kg
Stagionatura: 10 mesi +

Riserva dei Monti d’Ampezzo addobbo

Pezzatura (ca.): 6,8/7,4 kg
Stagionatura: 10 mesi +