D’Ampezzo National avec patte
Un jambon au gout plein et harmonieux. Notre ingrédient magique, la forêt d’Ampezzo, fait le reste. Un sage épiçage au poivre noir et rose le rendent parfumé et très agréable en bouche. Passionnant.
MARQUAGE AU FEU / 100% NATUREL
Poids : 10 /11,5 kg
Affinage : 16 mois
Pièces par carton : 2
Ingrédients : cuisse de porc, sel

National d’Ampezzo avec patte au poivre noir

Poids : 10/11,5 kg
Affinage : 16 mois
National d’Ampezzo avec patte au poivre rose

Poids : 10/11,5 kg
Affinage : 16 mois
National d’Ampezzo désossé pressé

Poids : 7/8,5 kg
Affinage : 16 mois
National d’Ampezzo désossé addobbo

Poids : 8/9 kg
Affinage : 16 mois