San Daniele Etichetta Nera

C’est le haut de gamme de notre production à San Daniele.Salé manuellement et affiné longuement dans des environnements naturels, pour obtenir un goût inimitable, digne de la meilleure gastronomie italienne.
Un grand caractère, un vrai virtuose.

Poids : 10,5/12,5 kg
Affinage : 16/18 mois
Pièces par carton : 2
Ingrédients : cuisse de porc, sel

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San Daniele désossé pressé Etichetta Nera

Poids : 7,5/8,5 kg
Affinagea : 16/18 mois

San Daniele désossé addobbo Etichetta Nera

Poids : 8/9 kg
Affinage : 16/18 mois