San Daniele Classico, Riserva & Gran Riserva
Es ist die Spitze unserer Produktion in San Daniele.Von Hand gesalzen und lange Zeit in der Natur gereift, um diesen einzigartigen Geschmack auf dem Höhepunkt der besten italienischen Gastronomie zu erzielen. Von großem Charakter und Persönlichkeit. Wahr Meister.
Größe: 10,5/11,5 kg
Reifung: 16/18 monate
Stück pro Karton: 2
Zutaten: schweineschenkel, salz
San Daniele ohne Knochen gepresst
Größe: 7,5/8,5 kg
Reifung: 15/16 monate
San Daniele Classico ohne Knochen addobbo
Größe: 8/9 kg
Reifung: 15/16 monate
San Daniele Classico ohne Knochen Pelatello
Größe: 5/5.5 kg
Reifung: 14 monate +