Eine große Familie schon vor einer großen Firma. Die Familie Aimaretti pflegt seit den 1940er Jahren eine große Leidenschaft für italienische Wurstwaren. Die Unternehmensgeschichte beginnt mit dem Gründer Giuseppe Aimaretti und seiner Frau Giovanna an den Hängen von Monviso, und wird heute mit Hingabe von ihren Söhnen Claudio und Roberto weitergeführt. Sie wurden in alle Geheimnisse dieser Kunst eingeweiht, und entwickelten die selbe Liebe für diese harte und herausfordernde, aber so zufriedenstellende Arbeit. Heute, 80 Jahre später, ist SanDan ein modernes, hochtechnologisches und zukunftsorientiertes Unternehmen, dessen Schlüssel für seinen anhaltenden Erfolg, in der ständigen Suche nach kompromissloser Qualität, dem handwerklichen Geschick und in der Stärke einer vereinten und leidenschaftlichen Familie liegt.
Unsere Werte
Qualität
SanDan legt in jeder Phase der Verarbeitung immer den Schwerpunkt auf die Echtheit der Rohstoffe und die Sicherheit, um den unverwechselbaren Geschmack eines gesunden und natürlichen Produkts auf den Tisch zu bringen.
Tradition
Seit über 80 Jahren werden in der Familie Erfahrung und Handwerkskunst weitergereicht. Die Jungen in die gut behüteten Produktionsgeheimnisse eingeweiht. Und es herrscht ein tiefer Respekt vor der Familiengeschichte. Eine traditionsreiche Geschichte, die mann mit jeder Scheibe schmecken kann. Ganz ohne Eile.
Italianität
Das SanDan-Fleisch stammt von kontrollierten italienischen Bauernhöfen. Verarbeitet wird das Fleisch in einer Atmosphäre die ein ideales Klima und die besten Vorraussetzungen bietet, um dem Produkt den einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zu verleihen den wir alle kennen.
Familie
Von Piemont bis Friaul Julisch Venetien. Eine große Liebe für rohen Schinken, die die Familie Aimaretti seit drei Generationen mit Sorgfalt, Wissen und Hingabe hegt.
Wohlergehen der Tiere
Die physische und psychische Gesundheit des Tieres hat Priorität. Die SanDan-Züchter überwachen sorgfältig die Ernährung, stellen sicher, dass die Ställe der Schweine geräumig und belüftet sind und minimieren den Stress der auf die Tiere wirkt.